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Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。★【2ha】抜けあり☆二哈和他的白猫師尊 タイ語版 10巻 box 特装版。【訳あり】テオ・トビアス 画集 2点セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 ARNE JACOBSEN。【 洋書 】007 ジェームズ・ボンド ★ 絶豪華本　豪華624ページ！。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書　Song of Ice and Fire Game of Thrones。oasis. definitely. フランス語版。よろしくお願いいたします。RANKIN Ten Times Rosie 写真集　絶版。エックラーズ コルベット 1953−1982パーツカタログ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ペトルス・ロンバルドゥス　「命題集」英訳版　全4巻セット